Tato organická a spravedlivá káva v zrnech, měkká a kulatá, je mírně hnusná s jemnými tóny červeného ovoce.
Vyrábíme naše 100% organické a spravedlivé kavárny v našem semináři v Pessac v Gironde. Zrna jsou podrobena pomalému vaření na srdce s pečicí křivkou přizpůsobenou každému původu, která uvolňuje všechny vůně této kávy terroir.